龙趸鱼，又称石斑鱼，肉质鲜活、口感良好，是好多家庭餐桌上的厚味佳品。底下共享一起毛糙又厚味的家常作念法——清蒸龙趸鱼。 北京华瑞运通实业发展有限公司|化妆品加盟|化妆品加工生产厂家 领先，挑选一条簇新的龙趸鱼，计帐干净后，在鱼身两面斜切几刀，绵薄入味。接着，用厨房纸吸干名义水分，撒上适量盐和料酒，腌制10分钟去腥。 准备姜丝和葱段，铺在鱼身上，再放几片生姜在鱼肚中。将鱼放入蒸锅，水开后大火蒸8-10分钟（凭证鱼的大小退换时辰），关火后焖2分钟。 蒸好后，倒掉盘中的水，去掉姜葱，撒上新的葱丝和红

鲈鱼肉质鲜美哪家专业本地分类资讯网，养分丰富，是很多家庭餐桌上的好吃好菜。底下先容几种最正统的鲈鱼作念法，让你在家也能作念出结净仪态。 **1. 清蒸鲈鱼** 这是最经典的服法，保留了鲈鱼的原汁原味。将鲈鱼洗净，鱼身两面划刀，放上姜丝和葱段，淋上料酒，水开后上锅蒸8-10分钟，出锅后淋上热油和酱油即可。 **2. 红烧鲈鱼** 将鲈鱼煎至两面金黄，加入姜蒜、酱油、糖、料酒等调料，加适量净水炖煮，临了收汁，滋味鲜好意思浓郁。 **3. 香煎鲈鱼** 将鲈鱼用盐和胡椒粉腌制旋即，热锅冷油煎至两面酥